Jual Madu Yaman Sidr Baghiya, Marai, Sumroh

Diantara banyak macam madu yang dikenal secara umum, masih banyak orang yang tidak tahu , jika madu yaman merupakan madu terbaik dan paling mahal di dunia. Madu yaman banyak diambil dari wadi dauan, sebuah lembah yang ada di Hadramaut, Yaman Selatan. Negeri yaman termasuk negeri yang kering dan sangat jarang hujan, karenanya madu yang dihasilkan pun sangat kental dan nikmat rasanya. Adapun jenisnya , madu yaman memiliki beberapa jenis madu diantaranya yaitu madu sidr (bidara), madu sumroh, dan madu marai.

Madu Sidr
Madu sidr dibuat oleh lebah yang hanya memakan nectar dari pohon Sidr (Bidara). Madu Sidr termasuk dalam jenis madu yang paling mahal di dunia. Madu Sidr punya harga yang fantastis disebabkan madu jenis ini hanya diproduksi dalam waktu dua kali dalam satu tahun . Madu jenis sidr ini memiliki banyak jenis . Di Indonesia sendiri, madu sidr yang lebih banyak diketahui yaitu sidr baghiyah/ bughyah. Madu sidr baghiyah ini sendiri diklasifikasikan menjadi empat. Pertama, yakni jenis madu sidr fakhir. Madu ini berasal dari sidr liar yang diperoleh dari gua-gua pada lembah dauan. Madu sidr fakhir ini, termasuk kelas tertinggi dari semua macam madu sidr Yaman.

Selanjutnya jenis madu sidr kedua yakni sidr malaki. Madu sidr malaki dibuat oleh madu ternak. Didapatkan pada panen terakhir pada musim madu ternak. Madu jenis ini lebih jernih dibandingkan madu yang lainnya. Selain itu, aromanya lebih harum dibanding dengan madu sidr grade bawahnya. Jenis ketiga yakni madu sidr grade 1. Mempunyai warna yang sedikit lebih gelap dibandingkan dengan madu sidr malaki. Namun, kalau dicermati dari rasanya, keduanya sekilas tak ada perbedaan . Madu jenis ini didapatkan pada musim kedua dari panen madu sidr biasanya. Jenis madu sidr yang terakhir yakni madu sidr grade 2. Berbeda dengan grade 1, madu pada grade 2 ini diperoleh pada musim pertama dari panen madu sidr. Pada panennya, berada pada musim marai karenanya ada kemungkinan bercampur dengan lebah penghisap pohon sidr maupun pohon syaisabanah (marai). Sehingga dikelompokkan menjadi kelas paling rendah dalam tingkatan jenis madu sidr.

Madu Sumroh
Madu sumrah (dinamakan juga: sumroh/sumur/sumar) adalah diantara jenis madu yaman yang diambil dari wadi dauan yang terbuat dari nektar pohon sumrah, oleh karena itu dinamakan demikian. Punya warna yang paling pekat di antara jenis madu yang lainnya, madu ini punya rasa yang kuat. Madu jenis ini diklasifikasikan menjadi dua macam . Pertama, sumroh fakir. Madu sumroh fakir punya warna lebih terang dibanding dengan kelas di bawahnya. Teksturnya lebih kental dan tidak lebih manis dari madu sumroh jenis ternak. Sementara yang kedua adalah madu sumroh biasa atau ternak. Berbeda dengan sumroh fakir, madu jenis ini memiliki warna amat gelap dengan rasa yang manis pekat. Tekstur yang dimilikinya juga tidak begitu kental.

Madu Marai
Madu jenis ini dibuat dari nektar pohon yang bernama saisabanah. umumnya dikonsumsi warga Yaman dalam makanan sehari-hari mereka. Madu Marai dibedakan dalam dua jenis , yaitu marai fakhir dan marai ternak. Madu ini oleh orang Yaman juga kerap disajikan dalam bentuk hantaran menyambut tamu sebab rasanya yang enak dan gampang larut.

Kami menjual madu yaman ketiganya marai, sumroh,sidr baghiya hanya yang berkualitas super di kelasnya. Kami hanya menyediakan madu yaman yang baru dipanen sehingga kualitas madunya masih dalam keadaan terbaik.

Info dan pertanyaan silahkan klik whatsapp